基本上烏龜燒這個詞拿去Google是查不到東西的，這邊所謂的烏龜燒其實是大阪燒(御好燒，お好み焼き)...

基本上烏龜燒這個詞拿去Google是查不到東西的，這邊所謂的烏龜燒其實是大阪燒(御好燒，お好み焼き)的一種，之所以叫作御好燒，就是隨你放喜歡的料，所以做大阪燒其實就等同於清冰箱的意思…

嗯，為了美觀起見，我們會用新鮮的食料做示範…

※其實大阪燒跟Pizza一樣都是庶民料理，把冰箱裡面的剩飯剩菜全部拿出來，放在麵糰上拿去烤或是拿去煎…

食材準備：
高麗菜¼顆、麵粉、毛豆仁、玉米筍、青蔥、雞蛋、培根、香腸、水煮鮪魚罐頭、白蝦
佐料：
胖廚娘大阪燒醬、山葵、沙拉醬、柴魚

接下來就讓我們看圖說故事吧！

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